超級健康''自製培根''食譜分享


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市售培根的製程

常添加許多化學物質保持其風味和避免變質

自製培根是一個好選擇

首先挑選陞煇的五花涮肉片

肥瘦勻稱是作培根的首選

經過解凍之後

一片一片 平舖在烤盤上

 

撒上些許調味 鹽巴 胡椒等等 依個人喜好

再放到烤箱中 溫度設200度 約莫10~15分鐘即可出爐

喜歡再更焦香一點 可以再延長烘烤時間唷

快來試試看吧!!!!!!! 焦脆的口感一口接一口~

 

陞煇 低溫-五花涮肉片200g

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